duminică, 25 august 2013

Sos pesto

Ingrediente:
- 30 gr seminte pin;
- 70 ml ulei de masline;
- 1 cana mare de frunze de busuioc proaspete;
- 20 gr parmezan ras.
Totul se prepara in robotul de bucatarie. Se maruntesc intai usturoiul si semintele de pin. Se adauga busuiocul si amestecam pana devine o pasta. Punem si parmezanul, iar la sfarsit uleiul de masline treptat.
Sosul se poate pastra 10 zile la frigider sau 2 luni la congelator. Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu